Priser på jordbruksprodukter mars 2015

Transkript

1 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter Priser på jordbruksprodukter mars 2015 Avräkningspriserna på nötkött både i och ligger på en relativt hög nivå. Under 2014 ökade andelen svenskt nötkött av totalkonsumtionen från 50,8 till 52,5 procent, vilket beror på ökad produktion och minskad import. Avräkningspriserna på slaktgrisar i har vänt svagt uppåt och det svenska priset som sjunkit under inledningen av 2015 har börjat hämta sig under mars. Den inhemska efterfrågan på svenskt griskött ökade markant 2014, vilket gav en ökad andel av totalkonsumtionen från 66,7 till 69,4 procent. Samtidigt minskade importen kraftigt med nästan 7 procent. Mindre prisförändringar har skett för spannmål under månaden. Skörden av spannmål 2015/16 förväntas bli drygt 3 procent lägre än föregående år till stor del beroende på en återgång till mer normala hektaravkastningsnivåer. I januari 2015 steg :s genomsnittliga avräkningspris på mjölk för första gången på många år till en nivå över det svenska priset. Nu sätts midsommarens färskpotatis. Stora arealer sätts vilket troligtvis ger låga priser. Priserna på vinterpotatisen är stabila, men kvalitetsförsämringar i lagren ger stor bortsortering hos odlaren. Nötpriser klass R3 i och i Det svenska avräkningspriset på slaktkroppar av ungtjur har stigit under början av året och var 39,13 kr/kg vecka 12. Jämfört med samma vecka förra året var priset nästan 16 procent högre. Den svenska nötkreatursslakten ökade med 4,5 procent under 2014, men trots ett ökat utbud av svenskt nötkött och en något minskad import steg alltså avräkningspriserna. Den ökade efterfrågan på svenskt kött som karakteriserat marknaden 2014 kan vara en förklaring till detta. Sammantaget ökade den svenska marknadsandelen av totalkonsumtionen av nötkött från 50,8 till 52,5 procent. :s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 390,04 euro/ kg vecka 12 vilket var 0,7 procent högre än motsvarande vecka Nötköttsproduktionen inom, uttryckt i slaktvikt, var 0,7 procent högre 2014 än året innan. Under januari 2015 ökade exporten från av nötkött och levande nötkreatur med 19 procent, samtidigt som importen minskade med knappt 14 procent. Exporten ökade mest till Libanon, Hong Kong och Elfenbenskusten samtidigt som importen från Brasilien minskade kraftigt.

2 Euro/ kg Euro/ kg Euro/ kg SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(7) Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i och Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i (senaste året) Källa: Kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i och i I januari 2015 steg :s genomsnittliga avräkningspris på mjölk för första gången på många år över det svenska priset. Det svenska avräkningspriset på mjölk var 31,09 euro/ kg i februari 2015, vilket var 27 procent lägre än i februari :s genomsnittliga avräkningspris på mjölk var 32,26 euro/ kg i februari 2015, vilket var 19 procent lägre än februari De genomsnittliga priserna på mjölkprodukter inom har stigit sedan årsskiftet, men trots stigande priser på bland annat skummjölkspulver och smör ligger priserna för samtliga mejeriprodukter där priser registreras fortfarande under nivåerna vid motsvarande tidpunkt Under 2014 minskade :s export av och ost med drygt 8 procent, vilket kan förklaras av att Ryssland vanligtvis är den främsta mottagaren av :s ostexport. Importen till av ost ökade samtidigt med 2 procent.exporten av skummjölkspulver och helmjölkspulver ökade med 62 respektive 5 procent medan exporten av smör och smörolja ökade med 17 procent förra året. Det är troligt att mer mjölkråvara inom används till exempelvis mjölkpulver eftersom exporten av ost till Ryssland fallit bort Månadsvisa avräkningspriser mjölk i och Månadsvisa avräkningspriser mjölk i och (senaste året) Källa: Kommissionen och Jordbruksverket

3 Euro/ kg kr/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(7) Slaktgrispriser klass E i och i Avräkningspriset för klass E i vecka 12 var 15,64 kr/kg vilket är knappt 2 procent lägre än motsvarande vecka s genomsnittliga pris för slaktgrisar låg betydligt lägre än :s under 2014, och prisstatistiken för inledningen av 2015 visar att skillnaden kvarstår. Trots detta fortsätter importen av griskött till att minska. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom var 140,1 euro/ kg vecka 12 vilket är 11 procent lägre än motsvarande vecka Att det inte går att avsätta griskött i Ryssland bör liksom tidigare påverka priserna inom nedåt till viss del, under januari sjönk exporten med drygt 11 procent medan importen ökade med ungefär lika mycket procentuellt Slaktsvinspriser klass E i och, Baspris Slaktsvinspriser klass E i senaste året 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 Källa: Kommissionen och Jordbruksverket Världsmarknadspriser spannmål Priset på vete har ökat med ca 1 procent medan priset för majs steg med ca 5 procent i i slutet av mars 2015 jämfört med samma tidpunkt föregående månad. Noteringen för raps på den europeiska marknaden sjönk med omkring 1 procent för motsvarande period. När det gäller spannmål har bland annat växelkursförändringar (stark dollar), varierande väderleksrapporter (kallt och torrt väder blandas med att nederbördsmängder förväntas i viktiga odlingsområden i USA), stark export ifrån samt samt en viss oro för sen majssåd i USA påverkat prisbilden under perioden. I takt med rapporter om det förbättrade skördeläget av sojabönor i Sydamerika har både noteringen i Kanada (canola) och i Europa för raps sjunkit.

4 19/09/ /09/ /10/ /10/ /10/ /10/ /10/ /11/ /11/ /11/ /11/ /12/ /12/ /12/ /12/ /01/ /01/ /01/ /01/ /01/ /02/ /02/ /02/ /02/ /02/ /02/ /03/ /03/ /03/ /03/2015 dollar/ton 03/01/5 06/09/5 17/05/6 19/01/7 26/09/7 06/06/8 11/02/9 19/10/9 24/06/ /02/ /10/ /07/ /03/ /11/ /07/ /03/ /01/ /02/ /03/ /03/ /04/ /05/ /06/ /06/ /07/ /08/ /09/ /09/ /10/ /11/ /12/ /12/ /01/ /02/ /03/ /03/2015 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(7) Dagliga världsmarknadspriser spannmål Dagliga världsmarknadspriser spannmål (senaste året) Paris Raps Paris Vete Chicago Majs Källa: International Grains Council Paris Vete Chicago Vete Chicago Majs :s fortsatta gynnsamma exportsituation framgår av nedanstående figur. Det är framförallt vete ifrån svarta havsområdet som stärkt sin position under den senaste tiden men både Ryssland och Ukraina har sedan tidigare beslutat att vara restriktiva med export beroende på höga priser på den inhemska marknaden Exportpriser spannmål, fob Franskt vete USA vete, HRW USA vete, SRW RUS UKR, vete Källa: International Grains Council Nya prognoser för det innevarande året 2014/15 framgår av tabell på nästa sida. Både IGC (International Grain Council) och USDA (amerikanska jordbruksdepartementet) ger samstämmiga prognoser om att förra årets rekordskörd av spannmål kommer att tangeras. FAO:s prognos är dock

5 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(7) som brukligt högre än IGC:s och USDA:s prognoser vilket beror på att de förutspår en högre majsproduktion i världen). FAO:s prognos för 2014/15 är den högsta någonsin. Tidiga prognoser ifrån IGC om det kommande året (2015/16) förutspår en lägre skörd beroende främst på att hektaravkastningen förväntas bli lägre än innevarande års höga nivåer. De utgående spannmålslagren förväntas dock fortsatt vara förhållandevis höga i världen. Efter två år av rekordskörd för raps/canola i världen beräknar nu IGC skörden till 68,8 miljoner ton, vilket i så fall skulle vara ca 3,8 procent lägre än föregående års rekordskördar. Medan Kanadas produktion av canola förväntas öka till 16 miljoner ton förväntas framförallt minska sin rapsskörd till 21,3 miljoner ton. Miljoner ton IGC 14/15 mar IGC 15/16 mar USDA 14/15 mars FAO-AMIS 14/15 mar Produktion Vete Majs Övrigt Total spannmål Utgående lager Vete Majs Övrigt Total spannmål Källa: IGC (international Grain Council), USDA (Jordbruksdepartementet, USA), FAO-AMIS (FN jordbruk) Svenska spannmålspriser De svenska spannmålspriserna har stigit överlag vid en jämförelse av tillgängliga priser för januari i år och föregående månad. Mest hade kornpriset stigit med ca 13 procent, priserna för vete och havre steg med 8-9 procent. Priset på råg ökade bara med ca 2 procent. Tillgängliga odlarpriser på spannmål i (januari) uppgick till 168 kr/ kg för vete, 127 kr/ kg för råg, 135 kr/ kg för korn och 122 kr/ kg för havre. Vetenoteringen på Parisbörsen steg under motsvarande period bara med ca 1 procent och uppgick till ca 184 kr/ kg i december. Exporten av spannmål ifrån går fortsatt mycket bra jämfört med föregående år. Exporten till länder utanför uppgår till drygt ton för perioden juli 2014 t.o.m. mars Det är huvudsakligen vete som exporterats till Algeriet och ocko. Tillgänglig statistik över spannmålsexporten till andra -länder (juli 2014 t.o.m januari 2015) visar på att ytterligare ton har exporterats.

6 Kronor/ kg Kronor/ kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(7) Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Månadsvisa avräkningspriser spannmål i (senaste året) Vete Råg Korn Havre Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Vete Korn, foder Paris vete Råg Havre Potatispriser I börjar lagren nu tömmas och en del av färskpotatisen är satt. I både och Storbritannien börjar kvaliteten på skalet försämras och i vissa lager är det problem med att potatisen gror. Detta gör att man får sortera bort mer potatis för att få fram klass 1-vara. Det medför att även om klass 1-noteringen enligt figuren nedan är stabil så förändras kalkylen för odlaren. Den här utvecklingen av kvaliteten är till viss del normal för årstiden. Tyskland har dock ett besvärligare läge med sämre kvaliteter än vanligt i lagren. Trots vissa tecken på stärkt efterfrågan på Eurex under februari så vände priserna på aprilterminen nedåt igen under mars. De stora mängderna potatis på marknaden fortsätter att pressa priserna. Den senaste uppskattningen om produktion i NEPG-länderna (North-westerns European Potato Growers, Storbritannien, Frankrike, Tyskland och Nederländerna) visar som väntat på en mycket hög produktion av matpotatis 2014, hela 28 % högre än föregående år. De låga priserna har dock medfört att större kvantiteter potatis än vanligt gått in i förädlingen. På flera håll i vädjar olika intressenter odlarna om att minska odlingen och sannolikt kommer arealerna nu att begränsas till nästa år. Investeringar i belgisk förädling i kombination med stark efterfrågan på export, som fått ytterligare stöd av valutautvecklingen, gör att belgiska odlare väntas bibehålla arealen på grund av goda utsikter för avsättningen. En svagare euro påverkar Storbritanniens export negativt och ger prispress på den inhemska marknaden. Även importen till blir troligtvis något billigare eftersom den till största delen kommer från Danmark vars valuta är kopplad till euron. Det ser ut som om vi får stora arealer färskpotatis även i år vilket oroar odlarkåren som under 2014 hade svårt att få kostnadstäckning då priserna var låga.

7 5M01 5M05 5M09 6M01 6M05 6M09 7M01 7M05 7M09 8M01 8M05 8M09 9M01 9M05 9M M M M M M M M M M M M M M M M M = Dec Maj Dec Maj Maj Kr/ kg Kr/ kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(7) Månadsvisa potatispriser i Skåne (klass 1, fritt uppsamlande handel) Månadsvisa potatispriser i Rotterdam, industri, fr.o.m. 2011/12 REX 2012/ / /15 Källa: LRF Trädgård Pluggen, REX 2012/ / /15 Insatsvaror i Indexserier för oilka insatsmedel i jordbruket framgår av nedanstående figur. Indexseriernas basår är ändrat till Förändringen i det totala indexet januari 2015 jämfört med föregående månad var oförändrat. De förändringar som hade skett var att priserna för energi och smörjmedel hade sjunkit med ca 2 procent medan priserna för gödselmedel och djurfoder hade stigit med 2 procent respektive 1 procent PM-index månad, 2010= efter produkter och månad Energi och smörjmedel Växtskydds- och bekämpningsmedel TOTALT Källa: Jordbruksverket Gödnings- och jordförbättringsmedel Djurfoder Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, gris och mjölk), Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror) och ie Törnquist (potatis)